Содержание
Хронический стресс лишает сил, жизнь теряет свои краски, психологический дискомфорт усугубляется проблемами со здоровьем. Бороться со стрессом можно разными способами. При этом важно сразу же пересмотреть рацион и сделать его максимально сбалансированным. Правильное здоровое питание — залог хорошего настроения и источник жизненных сил. Ниже приведен список топ 10 продуктов от стресса.
Как справиться со стрессом с помощью продуктов?
Повышенный стресс является физиологической реакцией на реальную или воображаемую угрозу. В стрессовых ситуациях организм готовится драться или бежать.
Основная причина стресса в современном мире – бешеный ритм жизни, в котором нет места для расслабления и полноценного отдыха.
Чтобы помочь организму справиться с напряжением, нужно включить в рацион продукты здорового питания, богатые витамином С, магнием, кальцием, омегой-3 и другими нутриентами.
Одновременно с этим важно помнить, что стресс нельзя заедать обработанными продуктами с высоким содержанием жиров, сахара и соли, к которым так и тянутся руки.
Мгновенное удовольствие приведет к тому, что мозг не захочет прибегать к более сложным (на его взгляд) способам борьбы со стрессом. Ведь проще съесть пиццу и запить ее газировкой, чем отправиться на прогулку или заняться спортом. Поэтому заедать стресс не нужно.
Здоровое питание поможет снять напряжение, стабилизирует уровень сахара в крови, устранит стресс. Некоторые запеченные продукты помогут расслабиться и уснуть (например, тыква, сладкий картофель, маниока).
В случае длительного стресса можно дополнить диету адаптогенами, к которым относятся: ашваганда, солодка или родиола розовая.
Итак, рейтинг топ 10 продуктов от стресса.
Антистрессовая диета: базовые продукты
Черника
Как и другие продукты фиолетового цвета, черника богата антоцианами. Эти природные антиоксиданты способствуют выработке серотонина и дофамина — нейротрансмиттеров, улучшающих настроение и память.
Юкка
Юкка (другое название — маниок, кассава) повышает уровень серотонина, улучшает качество сна.
Фисташки
Помогают уменьшить вазоконстрикцию (сужение просвета кровеносных сосудов), улучшают работу сердца, расширяя артерии.
Несмотря на высокую калорийность орехов, при сильном стрессе можно съедать до 100 г фисташек в день. Они идеально подходят для перекуса в моменты беспокойства.
Апельсины
Витамин С является одним из микроэлементов, запасы которого необходимо пополнять в стрессовых ситуациях. В цитрусовый сезон съедайте от 4 до 6 апельсинов в неделю.
Также отличными источниками витамина С являются киви и болгарский перец.
Семена кунжута
Польза кунжута обусловлена высоким содержанием в нем магния и кальция. Также кунжутные семечки способствуют выработке триптофана – аминокислоты-предшественницы серотонина (гормона счастья).
Рекомендованная доза – 2 ложки (1 на завтрак, 1 на ужин).
Шоколад
Шоколад с высоким содержанием какао сводит на нет депрессивные настроения и постоянный стресс. Обладает небольшим обезболивающим действием, усиливает сексуальное желание.
Также в этом продукте присутствует магний, снижающий возбудимость нервной системы. Не смотря на то, что шоколад по праву занимает свое место в рейтинге топ 10 продуктов от стресса, налегать на шоколад не нужно.
Съедать его можно не больше 10-15 г в день.
Квашеная капуста и другие ферментированные продукты
Ферментированные продукты нужны для здоровья кишечника.
Последние исследования показывают, что этот орган пищеварения способен усугублять депрессивные состояния, если его микрофлора «перекормлена» вредными продуктами.
В рацион обязательно нужно включать квашеную капусту, кефир, чайный гриб, мисо, темпе.
Бананы
Богаты калием, способствуют выработке триптофана. В недозрелых бананах присутствует пребиотический крахмал, питающий бактерии, восстанавливающие кишечную флору (именно она вырабатывает 90% серотонина в организме человека).
Чечевица
Эта разновидность бобовых богата витаминами группы В, которые необходимы для нормальной работы мозга. Также чечевица является источником клетчатки и магния (важнейшего минерала против стресса).
Листовая зелень
Шпинат и зеленые листовые овощи желательно есть каждый день. Это не только источник клетчатки и витаминов, но и поставщик магния – минерала, являющегося врагом стресса.
Кроме того, листовая зелень богата фолиевой кислотой, способствующей синтезу нейротрансмиттеров.
Загрузка...
